Салат с ветчиной и яйцами.

Вам потребуется:

4 кусочка цельнозернового хлеба
1кочан латука
4 отварных яйца, разрезанных пополам
250 г маленьких помидоров, разрезанных пополам
французская заправка для салата (винный уксус + оливковое масло, можно с горчицей)
200 г тонко нарезанной ветчины

Как готовить:

1. Нарежь хлеб маленькими ломтиками, разложи на противне и сбрызни маслом.

2. Готовь на гриле 1-2 минуты, до золотистой корочки. Дай остыть.

3. Порви ветчину на небольшие кусочки.

4. Разложи салат в 4 сервировочные блюда, сверху положи ветчину, яйца и помидоры.

5. Заправь соусом и подавай к столу.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - от простых до сложных блюд