воскресенье, 16 сентября 2012 г.

ЗАПЕКАНКА СО СПАГЕТТИ

продукты:2 яйца,250 гр.молока,помидоры,тв.сыр,бекон,спагетти,сухие травки,приправы,зелень,соль.

варю спагетти не ломая,целиком

разбиваю в миску яйца,солю, взбиваю хорошенько, добавляю молоко и еще взбиваю.

тв.сыр частично тру(чтобы посильнее расплавился),частично режу мелкими кубиками(чтобы чувствовался вкус сыра). сыр смешиваю со смесью.

режу мелкими кубиками помидоры(количество по вкусу). помидоры добавляю в смесь.

к готовой смеси добавляю спагетти и хорошенько перемешиваю. добавляю сухие травки и специи...все перемешиваю.

на дно противени наливаю немного масла. выливаю смесь со спагетти на противень. начинаю укладывать рядами помидоры. на помидоры выкладываю слой бекона. посыпаю зеленым луком и ставлю в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180-200 градусов.вынимаю запеканку из духовки. посыпаю тертым сыром и ставлю в духовку,но уже выключенную,но горячую на 10 минут,чтобы сыр только расплавился


вот и готово!

Комментариев нет:

Отправить комментарий