воскресенье, 16 сентября 2012 г.

"Шарики" закусочные


Ингредиенты:
крабовые палочки 400гр
сваренный рис около стакана
лук 1 средняя головка
консервированная кукуруза 1 банка
сыр около 150гр
майонез 2-3 столовые ложки (можно обойтись, вкус от этого не пострадает, проверено.)
яйца 3-4 шт.
всё, кроме сыра пропускаем через мясорубку или, как собственно у меня, измельчаем в комбайне.Получается такая масса.
сыр трём на мелкой тёрке.
из салатного фарша формируем шарики и панируем их в сыре, можно добавить чуть-чуть зеленушки(у меня не нашлось), будет очень нарядно. Приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий